怎么让猪肉变新鲜

要使猪肉保持新鲜，可以采用以下几种方法：

保鲜膜包裹法

将猪肉切成适当大小的块状。

用保鲜膜紧紧包裹每块猪肉，防止水分流失。

将包裹好的猪肉放入密封袋中，尽量挤出袋内空气，创造真空环境。

将密封袋放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存数月之久。

阴凉干燥保存法

用干净的布或纸巾将猪肉包裹好，尽量排出空气，然后用绳子或橡皮筋扎紧。

将包裹好的猪肉存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。

如果天气炎热，也可以将密封好的猪肉放在冰箱的保鲜层，但需定期检查。

酱油保存法

将猪肉切成小块，洗净后放入干净的容器中。

倒入适量酱油，没过猪肉，然后盖上盖子，放在通风阴凉处。