醋溜豆芽西兰花的做法

醋溜豆芽西兰花的做法如下:

准备食材

西兰花半朵

盐一勺

陈醋三勺

食用油适量

处理西兰花

将西兰花剪成大朵,放入清水中,加盐,静置十五分钟。

捞出西兰花,在沸水中焯一两分钟,颜色变鲜亮即可,捞出备用。

炒制西兰花

加入食用油,倒入西兰花翻炒半分钟。

倒入足够的陈醋(喜欢吃醋多加点),翻炒半分钟,出香味即可。

这样,一道美味的醋溜豆芽西兰花就完成了。希望你喜欢这个食谱!