日本西兰花储存方法

冷藏保存

将西兰花洗净并晾干水分。

将西兰花放入塑料袋中，尽量挤出空气。

将塑料袋放入冰箱的蔬菜保鲜室，保持在0-4℃的温度下，可以保存5-7天。

冷冻保存

将西兰花切成小块，焯水后放入冰水中冷却。

将冷却后的西兰花放入密封袋中，尽量挤出空气。

将密封袋放入冰箱冷冻室，可以保存3-6个月。

真空保存

将西兰花洗净并晾干水分。

将西兰花放入真空袋中，尽量挤出空气。

将真空袋放入冰箱的蔬菜保鲜室，可以保存10-14天。

盐水浸泡

将西兰花洗净并切成小朵。