烤肉如何烤青菜
烤肉时烤青菜的步骤如下:
准备蔬菜
选择适合烤制的蔬菜,如花椰菜、番茄、蘑菇、白芦笋等。
蔬菜应选择根茎类或菜体较厚实的,以避免烤得太干。
处理蔬菜
将蔬菜洗净,切块或保持整个状态,根据个人喜好而定。
如果使用芦笋等较细的蔬菜,可以切得稍大一些,以防止烤后缩水过多。
调味
在蔬菜上平均洒上油、盐、胡椒、百里香等调料。
可以根据个人口味调整调料的种类和用量,喜欢甜味的可以适量增加糖。
预热烤箱
将烤箱预热至350°F/180°C。
烤制
将调味好的蔬菜平均铺在烤盘上。
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约半小时。