网站首页 > 调料 > 炖丸子调料 炖丸子的调料主要包括以下几种:葱、姜、蒜:增加香味和去腥作用。白胡椒:增加鲜味和微辣口感。料酒:去腥提香,增加风味。盐:基本调味,增加咸味。鸡汁或鸡精:增加鲜味。生抽:增加鲜味和色泽。酱油:增加色泽和咸味。五香粉:增加香味和复杂口感。花椒:增加麻味和香味。水淀粉:使丸子口感更加嫩滑。糖:提鲜和平衡咸味。