苦瓜打豆浆
苦瓜打豆浆是一种 健康且美味的饮品,结合了苦瓜的清热解毒和豆浆的营养丰富特点。以下是制作苦瓜豆浆的几种方法:
简单版
将绿豆提前浸泡4小时,洗净备用。
苦瓜洗净,去籽,切成黄豆粒大小。
将绿豆和苦瓜放入豆浆机中,加水至机器容量,启动豆浆机,直至豆浆机提示制作完成。
研磨效果好的豆浆机可不必过滤豆渣,若怕影响口感,可以过滤一下再享用。
使用高压锅
苦瓜清洗后去籽切碎,黄豆泡发清洗。
将苦瓜和黄豆放入料理机中,加适量清水打磨均匀。
将打磨好的豆浆倒入高压锅中,大火煮开后转小火煮3-4分钟,关火后稍微晾凉。
将晾凉后的豆浆倒入茶缸中,慢慢饮用。
榨汁版
苦瓜洗净去籽,切成小块。
将苦瓜块和豆浆放入榨汁机中,搅打成汁。