白萝卜丸子放糖吗

白萝卜丸子可以放糖。在制作白萝卜丸子的过程中,白糖被用作调味料之一。例如,在河南的一种凉菜中,萝卜青头的一面被用刀尖捌成小块,并搭配上一碟白糖上桌。此外,在制作萝卜丸子时,也可以将萝卜丝用凉白开泡一下,然后配姜丝、香菜,加盐、味精水、白糖、白醋、小磨油凉拌。这些做法都表明,在制作白萝卜丸子时,放糖是可以的,并且能够增加菜肴的风味。

因此,如果你喜欢甜味的白萝卜丸子,可以在制作过程中适量添加白糖。当然,具体的糖量可以根据个人口味进行调整。