山药菠菜米饭辅食怎么做

菠菜山药米饭辅食的制作方法如下：

食材准备

菠菜20克

山药50克

鸡蛋一个

熟胚芽米饭50克

菠菜处理

菠菜洗净，焯水后捞出，沥干水分。

山药处理

山药去皮，切成小块或薄片，蒸熟后碾成泥状。

搅拌食材

将菠菜、山药泥、鸡蛋（分离成蛋黄和蛋白）和熟胚芽米饭分别放入辅食机中搅打细腻。

模具准备

模具刷油，倒入菠菜糊，再倒入山药糊，反复叠加，轻震几下。

蒸制

盖上保鲜膜，扎几个小孔，冷水上锅蒸25分钟。

注意事项

蒸制过程中要注意火候，避免水开得太大会导致蒸糕塌陷。