米饭可以做什么好吃的

米饭可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的米饭食谱：

原料：新鲜米饭60克，毛豆、玉米粒各30克，鸡蛋1个，黑芝麻、盐、醋、香油各适量。

做法：将毛豆和鸡蛋一起煮，加少许盐，开锅后煮10分钟；锅中另加水，放玉米粒煮熟；黑芝麻炒熟备用；鸡蛋去壳，蛋白和蛋黄分开切碎；将毛豆、玉米粒、蛋白碎、蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中，加适量盐、醋和香油，搅拌均匀后揉成圆形饭团。

原料：米饭、洋葱、基围虾、鸡蛋、盐、白胡椒粉、料酒。

做法：虾洗净切丁，加白胡椒粉或料酒腌一下；洋葱切丁；鸡蛋打散炒成碎丁；热油锅，先炒洋葱至微黄，再放入虾丁一起炒，虾熟后放入米饭和鸡蛋碎，加盐、白胡椒粉炒匀。

原料：肉饼（猪肉馅、葱、姜、鸡蛋、面包糠、清水、盐、白糖、白胡椒粉）；汉堡组合（泰式甜辣酱、生菜、黑芝麻、米饭）。

做法：猪肉馅和葱、姜剁在一起，剁成肉糜；放入碗中，打入鸡蛋，加白胡椒粉和盐，分次加入清水搅打上劲；煎米饼；将肉饼煎至两面金黄，放入烤箱烤10分钟；汉堡组合放在米饭上，淋上泰式甜辣酱，撒上生菜和黑芝麻。

原料：米饭、鸡翅、蜂蜜、橄榄油、酱油、盐。

做法：鸡翅用酱油和盐腌制2小时；平底锅中加橄榄油，将鸡翅双面煎至金黄，加适量水焖熟；将鸡翅盛出，放入熟米饭，和着汤汁炒匀，盖上鸡翅；在鸡翅上刷上蜂蜜，再焖15分钟直至汤汁收干。

原料：大米、鲑鱼片、番茄酱、百里香叶子、橄榄油、盐、大蒜、胡椒粉。

做法：烤箱预热至400度，用温水泡发大米30分钟；将泡好的大米放在锡箔纸上，放上鲑鱼片，撒上盐和胡椒粉，淋上橄榄油和番茄酱；用锡箔纸将食材密闭包好，放至烤箱烘烤20分钟。

原料：牛油果、熟米饭、青柠檬、盐、胡椒粉、香菜。

做法：牛油果去核去皮捣碎，加入柠檬汁、香菜碎、盐和胡椒粉，拌匀；加入温热的米饭，再次拌匀。

原料：芥兰、腊肠、五花肉、干香菇、米饭。

做法：干香菇泡发切成丁，腊肠切片，芥兰梗和叶子分别切段备用；五花肉片炒到焦黄，下入香菇丁和芥兰根、腊肠片翻炒出香味，再下入芥兰叶，加2匙盐调味，下入米饭翻炒到粒粒分明。

这些食谱不仅美味可口，而且制作过程也相对简单，适合在家中尝试。你可以根据个人口味和喜好选择合适的食谱进行制作。