吃米饭和吃水果哪个好
吃米饭和吃水果各有其优点和适用场景，具体哪个更好取决于个人的营养需求、健康状况以及饮食目标。以下是它们的一些比较：
营养成分
米饭：主要提供碳水化合物，是人体的主要能量来源。每100克米饭中约含有77千卡的能量，且含有少量蛋白质、纤维和矿物质。
水果：富含维生素、矿物质和纤维，每100克水果中约含有52千卡的能量。水果中的糖分主要是果糖，升糖指数（GI）相对较低，有助于维持血糖稳定。
饱腹感
米饭：能提供较强的饱腹感，适合需要大量能量摄入的情况。
水果：虽然热量较低，但也能提供一定的饱腹感，且有助于消化。
升糖指数
米饭：升糖指数较高，快速分解成葡萄糖，可能导致血糖水平迅速上升。
水果：升糖指数较低，有助于维持血糖稳定，对糖尿病患者尤其有益。