豆浆空气炸锅
使用空气炸锅制作豆浆的步骤如下:
准备豆浆
将黄豆放入空气炸锅中,烤20分钟,烤至金黄酥脆。
或者,使用破壁机将黄豆、白糖和清水混合,选择豆浆功能,打15分钟。
制作豆浆糊
将玉米淀粉和糖倒入豆浆中,搅拌溶化。
过筛后,倒入小锅里小火加热至糊状。
冷冻成型
将糊状豆浆倒入容器中,铺一层保鲜膜,放入冰箱冷冻一小时。
取出后,切成条状。
裹粉炸制
准备好鸡蛋和面包糠。
依次将豆浆条裹上蛋液和面包糠。
放入空气炸锅,以180度炸15分钟。
这样,你就可以得到脆脆的豆浆条,适合娃娃食用。
建议:
如果你想要更加酥脆的口感,可以适当延长炸制时间。