好吃的油炸甜食
黄金脆皮香蕉
特点:金黄的色泽,外酥里嫩,口感对比鲜明,适合餐后甜点或下午茶。
香酥芝麻球
特点:糯米粉内馅,外层裹白芝麻,炸至金黄,香气浓郁,营养丰富,老少皆宜。
脆皮炸鲜奶
特点:优质鲜奶制成,外皮酥脆,内里奶香四溢,关键在于鲜奶的新鲜度和炸制火候。
雪花香芒酥
特点:类似雪花形状的香芒酥,表面薄油,180度炸30分钟,15分钟翻面一次。
娘惹山药
特点:山药制成,表面薄油,180度炸30分钟,15分钟翻面一次。
炸香蕉
特点:香蕉裹上蛋液和面包糠,炸至金黄酥脆,香甜滑嫩。
挂霜香蕉
特点:香蕉裹上蛋液和淀粉,炸至表面有硬壳成焦黄色,再裹上白糖和芝麻,香甜可口。
油炸糖糕
特点:面粉、糖和水混合后炸制,外皮酥脆,内里软糯。