死的螃蟹能冷冻保存吗

关于死螃蟹是否能冷冻保存的问题，有如下几点建议：

不建议冷冻保存

死掉的螃蟹不建议进行冷冻保存，因为死螃蟹由于体内含有大量细菌和微生物，很容易变质，且变质速度较快。即使将螃蟹冷冻，也不能改变其变质的本质，食用后可能对人体健康造成危害。

冷藏保存

如果确实需要延长螃蟹的保存时间，可以将死螃蟹放入冰箱冷藏，但最好在24小时内食用。冷藏时，应将螃蟹放入密封袋或容器中，并保持在0-4摄氏度的温度下。

处理建议

对于刚死的螃蟹，可以先放入锅中蒸熟，确保肉质熟透后再放入冰箱冷冻室。这样可以抑制细菌的滋生和繁殖，延长螃蟹的食用时间，一般可以保存7天左右。

综上所述，虽然有一些建议提到可以将死螃蟹进行冷冻保存，但总体而言， 不建议将死螃蟹进行冷冻保存，因为这样做存在食品安全隐患。如果确实需要保存，建议先煮熟再冷藏，并尽快食用。