菠菜五香味

五香菠菜是一道具有独特香味的传统中式菜肴,其制作过程如下:

主要材料

菠菜 250克

芝麻酱 10克

酱油 5克

香油 5克

芥末、盐、醋 各少许

制作步骤

准备菠菜:

将菠菜洗净,去除老叶,放入开水中烫熟后捞出,沥干水分,切成4厘米长的段,装盘备用。

调制酱汁:

在菠菜上浇上芝麻酱、酱油、香油,并撒上盐及烤熟的芥末。

拌匀食用:

在食用前,加入适量的醋拌匀即可。

另一种五香菠菜饼的做法

如果你喜欢饼状的食物,可以尝试制作五香菠菜饼:

主要材料

菠菜 一把

胡萝卜丝 适量

蛋 一只

面粉 一饭勺

五香粉 2克

盐 适量

鸡精 少许

白胡椒粉 少许

制作步骤