航白菜怎么做

航白菜可以通过多种方法进行烹饪,以下是一种简单而美味的家常做法:

猪油渣炒航白菜

材料:

航白菜:适量

盐:适量

猪油渣:适量

鸡精:一点点

步骤:

准备食材 :将航白菜洗净后切成块状,备用。

炒猪油渣:

炒锅烧热,放入猪油渣,小火慢炒出油渣中的猪油。

炒航白菜:

转大火,将航白菜放入锅中快速翻炒至断生。

调味:

加入适量的盐和鸡精进行调味。

出锅:

翻炒均匀后,即可出锅装盘。

这道菜肴利用了猪油渣的香气,能够带出航白菜的鲜嫩口感,是一道简单却非常美味的家常菜。

其他常见的白菜做法:

木耳炒白菜

食材:瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。

做法:将木耳泡发后撕成小瓣,胡萝卜和白菜切菱形片,锅中加油烧热后放入葱蒜炝锅,加入瘦肉丝翻炒至变色,再放入蔬菜翻炒,最后加入盐和酱油调味。

凉拌白菜

食材:白菜、瘦肉丝、粉条、干豆腐丝、黄瓜丝、盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油。

做法:将白菜切成细丝,其他食材也分别处理后,将所有食材混合在一起,加入调味料拌匀即可。