玉米羊肉烩饭辅食怎么做
玉米羊肉烩饭是一道营养丰富、美味可口的辅食。以下是制作玉米羊肉烩饭的详细步骤:
材料准备:
羊肉:300克
大米:100克
玉米:1根
洋葱:1个
胡萝卜:1个
西红柿:1个
蒜薹:一小把
大蒜:一头
姜:7片
黑胡椒粉:少许
迷迭香:少许
十三香:少许
孜然粉:一小勺
生抽:一大勺
酱油:一大勺
糖:半小勺
盐:三小勺
制作步骤:
食材准备
羊肉切大块,玉米切段,洋葱切小片,胡萝卜切片,西红柿切块,蒜薹切小段,大蒜和姜切末。
煸炒调料
锅里放油,油量是正常炒菜的2倍。放入蒜末和姜末煸炒,直至略微变焦。
煸炒羊肉
将洋葱片放入锅中,炒至洋葱变软。接着倒入羊肉煸炒,加入十三香、黑胡椒粉、迷迭香、孜然粉一起煸炒,直至羊肉炒至变色。