豆浆姜的制作方法

豆浆姜的制作方法如下：

使用豆浆机的方法

准备姜和水。

姜洗干净并去皮。

把姜和适量水放入豆浆机中煮熟。

滤出姜残渣，得到姜汁。

不使用豆浆机的方法

姜洗干净去皮后，捣成姜蓉。

把姜蓉放入小碗，加入适量清水。

浸泡20分钟，取汁。

加入其他食材的豆浆姜

黄豆 30g， 小米 10g， 大米 10g， 花生 10g， 红枣 6颗， 姜片 6片， 清水 800ml。

黄豆提前一夜洗净浸泡，大米、小米洗净浸泡10分钟，红枣去核。

将处理好的黄豆、大米、小米、花生、红枣和清水一起倒入豆浆机，最后加入姜片，选择豆浆模式即可。

使用冷藏姜的方法

将生姜洗净后放入冰箱冷藏30分钟，冷藏后的姜更容易制作姜汁。