南瓜饼做法红薯饼

南瓜饼的做法

食材准备

南瓜

白糖

面粉

糯米粉

豆沙

白芝麻

做法步骤

1. 南瓜清洗干净，削皮后放入锅中蒸熟。蒸熟后倒入一个大盆中，用筷子将南瓜搅成南瓜泥。

2. 盆中加入少量水，放入糯米粉和面粉，加入白糖搅拌后揉成面团。

3. 面团醒发半个小时，准备好白芝麻和红豆沙。

4. 准备一个平底锅或电饼铛，清洗干净备用。将面团揉成大小均匀的小剂子。

5. 用手按压一下后擀开后包入一勺红豆沙，包起来，按压成面团，撒上白芝麻。

6. 锅中刷油，放入南瓜饼煎至两面金黄即可。

红薯饼的做法

食材准备

红薯

糯米粉

面粉

鸡蛋

白糖

黑芝麻

酵母

做法步骤