猪肉里边有虫子

猪肉中可能含有的寄生虫主要是 绦虫，具体来说是猪肉绦虫。猪肉绦虫的成虫寄生在猪和人的肠道中，引起消化道症状，如腹泻、腹痛等。此外，猪肉中还可能含有绦虫的幼虫形态——囊虫，这种幼虫寄生于肌肉组织中，人如果吃了生的或未煮熟的猪肉，就可能感染这种寄生虫，引起“猪带绦虫病”，俗称“脑虫”。

为了确保食品安全，建议采取以下措施：

彻底煮熟肉类：

肉类食物要煮熟，特别是在炖肉的过程中，要高温加热，以杀死可能存在的寄生虫。

注意饮食卫生：

避免食用未经检疫的猪肉，饭前便后要洗手，以减少感染的风险。

避免食用生肉或半生肉：

特别是烧烤食品，因为这些食物中可能含有难以肉眼发现的寄生虫。

通过以上措施，可以有效减少因食用受污染的猪肉而感染寄生虫的风险。