小白菜香菇烧麦的做法

小白菜香菇烧麦是一道美味的传统中式点心,其做法如下:

准备食材

香菇:适量,切丁

糯米:提前浸泡一晚,蒸熟备用

猪肉馅:适量,加入料酒、盐、姜末拌匀

小白菜:适量,切段

洋葱:适量,切丁

胡萝卜:适量,切丁

葱姜:适量,切碎

甜面酱:少许

盐:适量

五香粉:适量

酱油:适量

蚝油:适量

麻油:适量

料酒:适量

生抽:适量

白糖:适量

水淀粉:适量

制作馅料

锅中加油烧热,放入肉沫翻炒至变色,加入香菇丁、洋葱丁继续翻炒。