小西红柿含量

小西红柿的营养成分丰富，每100克小西红柿中主要含有以下营养成分及其含量：

维生素C：

含量约为22-45毫克。

钾：

含量约为270毫克。

糖分：

含量约为1.8-5克。

蛋白质：

含量约为0.7-1.3克。

膳食纤维：

含量约为1.3-2.5克。

胡萝卜素：

含量较低。

维生素E：

含量丰富。

其他微量元素：

包括铜、锰、磷、钠、硒、维生素B12、维生素B6、锌、铁、维生素A等。

此外，小西红柿还含有番茄红素和花青素等抗氧化物质，这些物质对人体健康有益，具有抗氧化、增强免疫力、保护皮肤等功效。

综合来看，小西红柿是一种低热量、高营养的蔬菜，适合各类人群食用，特别是需要控制糖分摄入的人群。建议在日常饮食中适量食用小西红柿，以补充身体所需的多种营养成分。