不是芋头象芋头能吃吗

海芋和芋头虽然都属于根茎类蔬菜，但它们是两种不同的植物，且海芋具有毒性。

海芋

海芋是天南星科海芋属的大型常绿草本植物，其茎和叶内的汁液含有毒性成分，如草酸钙、氢氰酸及生物碱。

海芋的毒性可能导致舌头麻木、肿大及中枢神经中毒，皮肤接触会引起搔痒及发疹，误入眼内甚至可能引起失明。

芋头

芋头是一种常见的食用根茎类蔬菜，属于芋科芋属，其块茎可以食用，通常无毒。

因此， 海芋虽然外形类似芋头，但它是不能食用的，并且具有毒性。误食海芋可能会导致严重的健康问题，所以需要特别注意区分海芋和芋头，避免误食。