红薯和芋头饼的做法

红薯和芋头饼的做法如下:

红薯饼的做法

食材

红薯

糯米粉

白糖

食用油

步骤

准备红薯

红薯洗净去皮,切成小块,蒸熟后用勺子按压成泥。

和面

在红薯泥中加入适量糯米粉和白糖,搅拌均匀,揉成面团。如果觉得面团太干可以适量加一点水。

成型

取一块面团,搓圆后按压成饼状。

煎制

锅中倒油,油热后放入红薯饼,用小火慢慢煎至两面金黄即可。

芋头饼的做法

食材

芋头

面粉

白糖

食用油

牛奶(可选)

胡椒粉(可选)

步骤

准备芋头

芋头去皮,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥。

和面