香白菜云吞要蒸多久
香白菜云吞的蒸制时间主要取决于云吞的大小和皮的厚薄。以下是一些常见的蒸制时间和方法:
蒸15分钟
将馄饨放在蒸锅里,蒸15分钟。
蒸7-10分钟
生云吞排在碟子上,水开后放进蒸锅,盖上锅盖蒸大约7分钟,然后打开锅盖,用勺子把生抽水淋在云吞上,再盖上锅子蒸5分钟。
另一种说法是,云吞蒸差不多10分钟左右就能熟。
蒸5分钟
蒸云吞要5分钟,云吞皮薄肉厚,无论水煮还是清蒸需要的时间都不长,并且需要开水下锅。
综合考虑,香白菜云吞的蒸制时间大约在 7到15分钟之间。具体时间可以根据云吞的大小和皮的厚薄进行调整。如果云吞较小且皮较薄,7-10分钟即可;如果云吞较大且皮较厚,可能需要15分钟。建议在蒸制过程中注意观察云吞的状态,确保其熟透。