木耳西兰花的配料比例
西兰花炒木耳
西兰花300克
木耳15克
蒜末、盐、生抽适量
西兰花炒木耳
西兰花150克
干黑木耳40克
蒜、油、盐适量
西兰花炒木耳
西兰花300克
干木耳50克
蒜末适量
盐、食用油、鸡精少许
西兰花炒木耳
西兰花250克
木耳50克
姜、蒜适量
油、盐、鸡精适量
西兰花炒木耳
西兰花300克
黑木耳10克
小米椒2个
盐、菜油、鸡精2g
综合以上几道菜谱,可以得出以下配料比例:
西兰花:300克
木耳:10克至50克
蒜末:适量
盐:适量
生抽:适量
鸡精:少许
油:适量
水:适量(用于焯水)
这些比例可以根据个人口味进行适当调整。例如,喜欢辣味可以加入小米椒,喜欢更鲜的口味可以适量增加鸡精和生抽。