木耳西兰花的配料比例

西兰花炒木耳

西兰花300克

木耳15克

蒜末、盐、生抽适量

西兰花炒木耳

西兰花150克

干黑木耳40克

蒜、油、盐适量

西兰花炒木耳

西兰花300克

干木耳50克

蒜末适量

盐、食用油、鸡精少许

西兰花炒木耳

西兰花250克

木耳50克

姜、蒜适量

油、盐、鸡精适量

西兰花炒木耳

西兰花300克

黑木耳10克

小米椒2个

盐、菜油、鸡精2g

综合以上几道菜谱,可以得出以下配料比例:

西兰花:300克

木耳:10克至50克

蒜末:适量

盐:适量

生抽:适量

鸡精:少许

油:适量

水:适量(用于焯水)

这些比例可以根据个人口味进行适当调整。例如,喜欢辣味可以加入小米椒,喜欢更鲜的口味可以适量增加鸡精和生抽。