清蒸西兰花多久熟了

清蒸西兰花的熟制时间主要取决于西兰花的大小和切割方式。以下是一些常见的时间和做法：

小朵西兰花

1分钟：如果西兰花切成小朵，可以大火蒸1分钟至断生。

中等大小的西兰花

5分钟：一般西兰花水开后蒸5分钟就能熟。

大朵西兰花

10-15分钟：如果西兰花较大，建议蒸10-15分钟，以确保完全熟透。

建议

切法：将西兰花切成小朵或大块，以便更快熟透。

时间控制：根据西兰花的大小调整蒸制时间，避免蒸得过久导致口感变差。

这样，你可以根据具体情况选择合适的蒸制时间，确保西兰花既熟透又保持最佳口感。