猪肉萝卜芹菜木耳

您提到的“猪肉萝卜芹菜木耳”似乎是一个菜名或者食材组合，但没有一个明确的菜名与之对应。不过，我可以根据您提供的食材组合，给出一些可能的菜品做法或者营养信息。

用料：猪肉 300g，木耳 50g，芹菜 100g，胡萝卜半根，大蒜 5瓣，糖 5g，生抽适量，料酒适量，盐巴适量，花椒适量。

做法：

1. 猪肉温水洗干净，切片。

2. 锅里放油，放入花椒，待花椒变黑后捞出。

3. 放肉，先放肥肉，煸一会，炸出油来，再放入精肉。

4. 放料酒，糖，去腥提鲜。

5. 放入木耳，芹菜，胡萝卜，翻炒。

6. 倒入生抽，再翻炒。

7. 放入大蒜，青椒，翻炒几下放盐起锅。

用料：芹菜、木耳、胡萝卜、鸡蛋、猪肉、盐、生抽。

做法：

1. 芹菜、木耳用热水过一遍切末，胡萝卜切丝。