芹菜胡萝卜肉做包子

制作芹菜胡萝卜肉的包子,可以参考以下步骤:

食材准备

面粉:500克

芹菜:1-2根

胡萝卜:1根

猪肉:300-500克(根据个人口味调整)

小葱:1根

:适量

:适量

:5克

料酒:半汤匙

生抽:适量

老抽:适量

五香粉:1小勺

黑胡椒粉:适量

植物油:适量

酵母:4克(可选,如果使用)

牛奶:适量(可选,如果使用)

制作步骤

和面

将面粉分成几份,每份加入酵母和白糖,用温水和面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。

如果使用牛奶,可以将其加入面粉中,增加面团的柔软度。

准备馅料