虾仁饺子里放哪种好
虾仁饺子的馅料选择非常多样,可以根据个人口味和营养需求来搭配不同的食材。以下是几种常见的虾仁饺子馅推荐:
韭菜鲜虾馅
食材:虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克
调料:黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺、盐1勺
特点:韭菜和虾仁的鲜美完美结合,弹性十足,适合喜欢浓郁口感的人。
黄瓜虾仁馅
食材:虾仁10个、黄瓜1根、炒散的鸡蛋3个
调料:盐1勺、味精适量、蚝油1勺、五香粉1勺、生抽1勺、芝麻香油2勺
特点:黄瓜的热量低,适合减肥期间食用,口感清爽。
鲜肉虾仁饺子馅
食材:虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克
调料:白糖3克、盐5克、生抽25克、料酒15克、芝麻香油20克、葱姜水适量