腊肉能加芹菜吗吗

腊肉可以加芹菜进行烹饪。以下是一些具体的做法和推荐理由：

备好食材，包括腊肉、芹菜和红米椒。

芹菜斜刀切片，腊肉切片，红米椒切椒圈。

锅内加植物油烧到温热，放入腊肉和葱姜末炒出香味。

加少许酱油稍微提色，倒入半小碗水中火烧一会，使腊肉不发硬也不是很咸。

汤汁收到少许后，倒入芹菜和红米椒大火翻炒，至芹菜颜色嫩绿即可关火出锅。

准备食材：芹菜、腊肉和小米辣。

一分钟后放入生抽和老抽进行调色调味，滴入几滴香油快速翻炒均匀后即可出锅。

腊肉放入水焯2分钟后捞出，冷水冲洗，切片备用。

芹菜洗净切段，姜蒜洗净备用。

将处理好的芹菜放入蒸锅，蒸十几分钟取出备用。

将腊肉事先处理好，煮熟晾凉后切片备用。

芹菜的叶子摘掉，撕掉芹菜杆上的老筋接着清洗干净，切段备用。

锅内加油烧热，放入腊肉和姜蒜炒香，加入芹菜段，炒熟后加入盐和料酒调味。

腊肉切片，芹菜去叶洗净切段。

锅内放油，将腊肉和姜蒜一起放下去炒香，然后加入芹菜，炒熟后加入盐和蚝油调味。

综合以上几种做法，可以得出结论：腊肉和芹菜可以一起炒制，并且这样做出的菜肴既美味又营养。可以根据个人口味选择不同的调料和配菜，例如加入小米辣、干辣椒等增加风味。