腊肉切厚片

腊肉切厚片的方法如下：

准备腊肉

将腊肉洗净，上笼蒸熟，晾凉。

切片

腊肉晾凉后，切成4厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片。

小贴士

切片工具：使用锋利的刀具，确保切片时刀工稳定，避免切断线条。

切片厚度：根据个人口味，可以适当调整切片厚度，但不宜过薄，以免破损，也不宜过厚，以免熟度不均匀。

保存：切好的腊肉可以放入冰箱冷藏保存，以备后续使用。

希望这些步骤能帮助你轻松切出美味的腊肉片。