电饭煲腊肉炖

电饭煲腊肉炖是一道简单又美味的家常菜,以下是几种不同的做法:

做法一

食材准备

土豆 1个

洋葱 1个

腊肉 3人份

西葫芦 1根

盐 适量

糖 适量

酱油 适量

花椒粉 适量

十三香 适量

烹饪步骤

1. 洋葱切成四块,土豆刮皮洗净切块,西葫芦洗净切片。

2. 大火煮好的腊肉切片。

3. 锅内倒油烧开,放入腊肉翻炒出油,加入土豆、洋葱和西葫芦翻炒。

4. 加入盐、糖、花椒粉、十三香,翻炒1分钟左右。

5. 电饭煲内倒入原来煮饭需要的米和水的量,将翻炒过的蔬菜倒入电饭煲中,按照平时的时间煮。