电饭煲腊肉炖
电饭煲腊肉炖是一道简单又美味的家常菜,以下是几种不同的做法:
做法一
食材准备
土豆 1个
洋葱 1个
腊肉 3人份
西葫芦 1根
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
花椒粉 适量
十三香 适量
烹饪步骤
1. 洋葱切成四块,土豆刮皮洗净切块,西葫芦洗净切片。
2. 大火煮好的腊肉切片。
3. 锅内倒油烧开,放入腊肉翻炒出油,加入土豆、洋葱和西葫芦翻炒。
4. 加入盐、糖、花椒粉、十三香,翻炒1分钟左右。
5. 电饭煲内倒入原来煮饭需要的米和水的量,将翻炒过的蔬菜倒入电饭煲中,按照平时的时间煮。