四川大凉山腊肉招牌
四川大凉山的腊肉以其独特的风味和制作工艺,成为了众多美食爱好者的选择。以下是几款值得推荐的四川大凉山腊肉招牌产品:
茂源长童大凉山特产腊肉 特点:
色泽红润,香味浓郁,选用大凉山跑山猪的优质五花肉,经过传统工艺风干和清炸而成,肉质柔嫩,口感醇厚。
包装:每袋318g,适合家庭享用。
食怀大凉山黑猪腊肉 特点:
采用传统烟熏工艺,选用大山黑猪肉,口感醇厚,偏瘦的选择适合喜欢单纯肉香的人,加热即食,方便快捷。
包装:1kg装,适合家庭分享。
匠心老伙记四川冕宁手工火腿腊肉 特点:
采用非遗技艺精心制作,每一片都散发着浓郁的地道风味,肉质紧实,风味浓郁,是年货送礼的佳选。
包装:500g*2盒,适合家庭共享。
桂顺斋大凉山黑猪腊肉
特点:
选用偏瘦的肉质,经过传统的烟熏工艺制成,肥而不腻,瘦而不柴,每一块腊肉都透着浓郁的烟熏香,是四川农家自制的地道土特产。