豆浆机如何榨玉米饼

使用豆浆机榨玉米饼的步骤如下:

准备材料

玉米:2根

清水:1200ml

鸡蛋:1只

面粉:适量

牛奶:适量(可选)

砂糖:适量(可选)

榨汁

将玉米洗净后剥粒,放入豆浆机中,加入清水至1200ml。

选择“湿豆”模式进行榨汁。

榨完后,用筛子过滤玉米渣,可以先用剪刀戳下一列,再用手整列剥,这样比较快。可以留一点玉米粒,用于之后烙饼。

制作面糊

将过滤后的玉米渣倒入碗中,加入面粉和鸡蛋拌匀。

如果喜欢甜的,可以加入牛奶和砂糖。

烙饼

电饼铛两面刷薄油。

将和好的玉米面糊倒入饼铛中,烤五六分钟后翻面继续烤,直到两面金黄成型。