肉芹菜黄豆芽蒸面条咋蒸
肉芹菜黄豆芽蒸面条是一道美味的家常菜,下面是详细的制作步骤:
食材准备
面条:500克
五花肉:250克
芹菜:200克
黄豆芽:300克
大葱:1根
姜:1块
大蒜:3瓣
干辣椒:4颗
八角:3颗
红花椒:适量
盐:适量
十三香:适量
鸡精:适量
白胡椒粉:适量
黄酒:半勺
生抽:半勺
老抽:半勺
食用油:适量
制作步骤
蒸面条
将面条放入蒸锅中,蒸20分钟。
准备配菜
五花肉切成薄片,芹菜切成3公分左右的段,黄豆芽清洗干净备用。
大葱切葱花,姜去皮切姜末,大蒜拍碎后切碎。