花草青菜的做法

青菜炒花菜

食材：青菜、花菜、酱油、虾油、盐、味精。

步骤：

1. 花菜切小块，青菜切小段。

2. 锅中放油，倒入花菜，加一勺酱油爆炒3分钟。

3. 倒入青菜，加一勺虾油、一小勺盐和味精，爆炒5分钟。

4. 盛盘品尝。

蒜蓉西蓝花

食材：西蓝花、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉。

步骤：

1. 西蓝花切小朵，洗净沥干。

2. 大蒜剁成蒜蓉。

3. 锅中加水烧开，加少许盐，焯西蓝花2分钟，捞出沥干。