番茄火锅底料猪肉
番茄火锅底料中搭配猪肉的做法如下：
番茄火锅底料猪肉
食材：
番茄 2 个
葱 15 克
姜 12 克
浓汤宝猪肉 2 个
食用油 40 毫升
花椒 2.4 克
八角 3.7 克
干辣椒 3 个
香叶 3 片
枸杞 8 克
大枣 3 个
盐 3 克
做法：
准备辅料 ：将葱切片，姜去皮切薄片，番茄划十字，用开水罩出，去皮后乱刀切小块。炒制辅料：
热锅倒入食用油，待油温稍微升高后，放入花椒、八角、干辣椒和香叶，炒出香味后去渣。
炒番茄：
放入切好的葱和姜，炒出香味后，将番茄放入锅中拌炒，直至番茄成糊状，加入少许番茄沙司，炒匀。
煮制：
加入浓汤宝猪肉，倒入适量的清水，大火煮开后转小火煮10分钟左右，让猪肉充分入味。
调味：
加入盐调味，根据个人口味调整。
出锅：
最后撒上枸杞和大枣，煮1-2分钟即可出锅享用。
番茄火锅底料猪肉
食材
猪大骨 3 块
番茄 4 个
大葱半根
番茄酱 15g
玉米半根
海鲜菇 6 根
西兰花 1/4 个
生抽 5g
盐 10g
白糖 5g
做法：
准备食材 ：番茄切块，大葱切段，玉米切段，西兰花和海鲜菇洗净备用。炒番茄：
锅内倒入食用油，放葱丝，炒出香味后放入番茄块翻炒，盖上锅盖，让番茄充分出汁，等番茄熬至软烂后倒入大碗中备用。
煮猪骨：
锅内倒入 1.2L 左右清水，放入猪大骨，煮开后捞出浮沫。
煮汤底：
将炒好的西红柿酱倒入锅中，放入葱段、玉米、海鲜菇，加15g番茄酱、5g生抽、10g盐搅拌均匀，煮开后转小火煮10分钟。
调味：
出锅前2分钟放入西兰花，加一小勺糖提鲜。
出锅：
煮好后，火锅汤底即完成，可以搭配各种食材享用。
番茄火锅底料猪肉
食材
五花肉 100 克
羊肉卷 1 盒
菠菜适量
生菜适量
火锅丸适量
豆腐皮适量
番茄 1 个
茄汁火锅底料 1 份
香葱
姜片
清水
做法：
准备食材：
番茄切块，香葱切段，姜片备用。
炒制：
锅内倒入食用油，放入香葱和姜片，炒出香味后加入番茄块翻炒出汁。
煮制：
倒入茄汁火锅底料，加清水，放入五花肉、羊肉卷、火锅丸、豆腐皮等食材，煮开后转小火煮20分钟左右，直至食材熟透。
调味：
根据个人口味加入盐等调味料。
出锅：
煮至汤汁浓稠，撒上葱花，即可出锅享用。
这些做法都结合了番茄的酸甜味和猪肉的鲜美，适合冬季食用，既温暖又营养丰富。可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料，调整出最适合自己的火锅底料。