宿舍拌面条调料

宿舍拌面简单又好吃的调料可以参考以下几种:

简易拌面调料

挂面

鸡蛋

蒜蓉辣椒酱

海天招牌拌饭酱

做法:

1. 先将热水烧开,打入鸡蛋煮至荷包蛋形状,加入挂面煮至熟,捞入碗中。

2. 加入蒜蓉辣椒酱和拌饭酱,搅拌均匀即可。

香辣肉末酱

黄豆酱

洋葱

小米椒

葱姜蒜

黄酒和白糖

做法:

1. 将所有材料清洗干净并剁碎。

2. 锅中加油,炒香葱姜蒜,加入肉末翻炒至变色,加入黄酒去腥。

3. 加入洋葱和小米椒炒香,盛出备用。

4. 锅中加油,炒香黄豆酱和白糖,加入炒好的食材,翻炒均匀即可。

自制辣椒酱

鲜辣椒

干辣椒片

大蒜

植物油

酱油

做法:

1. 鲜辣椒切片,加盐捣碎,干辣椒切末。

2. 大蒜切碎,锅中加油炒香大蒜,加入捣碎的辣椒拌匀,小火炸8分钟。

3. 加入植物油、辣椒片和糖,加酱油熬煮至酱汁收干即可。

蒜拌酱

酱油

大蒜

白糖

米醋

芝麻油

辣椒油

做法:

1. 大蒜切末,加入酱油、白糖、米醋、芝麻油和辣椒油,搅拌均匀即可。

豆瓣酱

黑豆酱

菜籽油

白糖

猪肉

包菜

洋葱

西葫芦

土豆泥

耗油

玉米淀粉

做法:

1. 热油锅,加入黑豆酱和糖搅拌,盛到碗里备用。

2. 加热油锅,炒猪肉至变色,加入包菜、洋葱、西葫芦和土豆泥炒软。

3. 加入黑豆酱搅匀,加耗油、盐和清水煮3分钟,加入玉米淀粉水拌匀即可。

这些调料和做法都非常简单,适合宿舍环境下的快速拌面。你可以根据自己的口味选择合适的调料组合,轻松做出美味的拌面。