西梅泥胡萝卜

西梅泥胡萝卜是一种 适合宝宝的甜品,其食材包括切好的山药片120克、西梅泥10克、胡萝卜15克和玉米淀粉25克。这道菜适合12个月以上的宝宝食用,并且制作过程无难度。

食材准备:

山药片:

120克

西梅泥:

10克

胡萝卜:

15克

玉米淀粉:

25克

调料说明:

西梅泥本身带有酸甜味,因此不需要额外添加调味。如果是大宝宝食用,可以在搅拌山药泥时加一点白砂糖,约3克左右。

制作步骤:

准备食材:

将胡萝卜切成碎碎的,然后焯水至8分熟。

蒸山药:

将切好的山药片放入锅中蒸至熟透,然后压成泥状。

混合食材:

在山药泥中加入准备好的玉米淀粉和胡萝卜碎,用手揉成团。

成型:

取出一小块山药团,在手中摊成饼状,放上西梅泥,然后将山药饼包起来,形成球状或其他形状。

烘烤:

将成型的山药球放入烤箱,上下管110度烤10分钟即可。

小贴士:

如果宝宝不喜欢胡萝卜,也可以换成苹果。

使用玉米淀粉可以帮助成型,并且使烤出来的山药球颜色更漂亮。

这道西梅泥胡萝卜不仅美味,而且富含多种营养成分,适合宝宝食用。