胡萝卜削变小胡萝卜
要将胡萝卜削成小胡萝卜,可以采用以下几种方法:
使用蔬菜削皮器
将胡萝卜冲洗干净,去除表面的泥土或杂质。
将胡萝卜放在碗的上方,使其与碗成45度角,尖的一头向下对着碗内。
用蔬菜削皮器抵住胡萝卜粗的一端,沿着胡萝卜表面从粗的一头向细的一头削皮。
削下来的皮可以倒入垃圾桶,而胡萝卜肉则留在碗中。
手工削皮
将胡萝卜一面切掉一小片,然后倒放在切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去,切片更加方便。
用刀将胡萝卜切成薄片,然后摞在一起,一只手压住,另一只手用刀将其均匀切成丝。
使用刨丝机
将胡萝卜洗干净,去除外皮。
一只手拿着胡萝卜的一端,另一只手拿着刨丝器,将胡萝卜另一端放在刨丝器上,向下移动胡萝卜即可。