杏鲍菇莴笋红烧肉

杏鲍菇莴笋红烧肉是一道美味的家常菜，结合了五花肉的肥美、莴笋的清爽和杏鲍菇的香气。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：简易版

食材：

五花肉 200g

莴笋 2个

杏鲍菇 2个

葱少许

料酒少许

盐少许

步骤：

1. 五花肉切片，用料酒和盐腌制20分钟。

2. 莴笋去叶洗净，切掉老梗，剥皮后切片。

3. 杏鲍菇洗净切片。

4. 热油，加葱花炒香，加入五花肉翻炒至变色，加老抽提色。

5. 加入莴笋和杏鲍菇，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

做法二：丰富版

食材：

杏鲍菇 2个

莴笋 1根

红椒 1个

蘑菇粉适量

糖适量

生抽适量

盐适量

素蚝油适量

步骤：