胡萝卜做浆
胡萝卜做浆的步骤如下：
准备材料
黄豆：70克（基础，提供优质蛋白）
胡萝卜：1根（关键配角，养眼利器）
核桃：2颗（补脑提神小能手）
花生：适量（提升香气小帮手）
白砂糖：适量（甜度随心配）
泡发黄豆
黄豆提前一晚泡发，建议晚上泡上，第二天早上就能用。如果赶时间，用温水泡2小时也凑合。泡得越久，打出来的豆浆越嫩滑。
处理胡萝卜
胡萝卜要切小块，越小打出来越细腻。切丁之前先用盐水泡一下，能去掉一点土腥味。
清洗黄豆
黄豆洗两遍，记住一定要倒掉泡豆的水!这水里有黄豆碱，喝了对身体不好。
混合材料
将泡发好的黄豆、切好的胡萝卜、核桃和花生放入豆浆机中。加水到刻度线，想喝稀的就多加点水。没有豆浆机也不怕，用破壁机打完再煮熟一样美味。