馒头红薯南瓜饼的做法

1. 红薯南瓜小馒头

材料：

红薯和南瓜各适量

面粉、酵母粉、白糖各适量

温牛奶或温水适量

食用油适量

熟芝麻适量

步骤：

1. 红薯和南瓜洗净后蒸熟，捣成泥状。

2. 加入面粉、酵母粉、白糖，用温牛奶或和面。

3. 加入食用油，揉成柔软的面团，松弛10分钟。

4. 加入熟芝麻，继续揉成光滑的面团。

5. 面板上撒干面粉，将面团按扁擀成圆形，切成正方形小面块。

6. 盖上保鲜膜醒发半小时。

7. 平底锅或电饼铛刷油，放入小饼，小火慢烙至两面金黄，侧边也煎一下即可出锅。

2. 红薯南瓜饼（无奶香味）

材料：

红薯 4个

糯米粉 60克

淀粉 30克

白糖 50克

步骤：

1. 红薯搅成泥状，加入糯米粉和淀粉，不加水。

2. 取小剂子捏成圆形，划成米字状，做成小南瓜形状。

3. 隔水蒸25分钟至熟透。

3. 南瓜红薯饼（简单做法）

材料：

南瓜 300克

红薯 200克

面粉 100克

糖 50克

鸡蛋 1个

食用油 适量

步骤：

1. 南瓜和红薯去皮切块，蒸熟后压成泥状。

2. 加入糖和鸡蛋，搅拌均匀。

3. 逐渐加入面粉，搅拌至面糊状。

4. 平底锅加油，放入面糊，小火煎至两面金黄。

4. 健康南瓜红薯饼

材料：

面粉 150g

南瓜 100g

酵母 5g

糖 20g

步骤：

1. 南瓜蒸熟后放入面粉中，加入酵母和糖。

2. 发酵至两倍大，放在蒸笼上蒸40分钟。

5. 简易南瓜红薯饼

材料：

南瓜 500克

糯米粉 适量

白糖 适量

食用油 适量

步骤：

1. 南瓜蒸熟后压成泥，加入糯米粉和白糖，揉成面团。

2. 分割成小剂子，揉圆后压扁成饼状。

3. 平底锅加油，放入南瓜饼，小火慢煎至两面金黄。

6. 脆皮南瓜红薯饼

材料：

南瓜泥 100克

糯米粉 120克

鸡蛋 1个

绵白糖 15克

面包糠 适量

食用油 少许

步骤：

1. 南瓜蒸熟后压成泥，加入白糖和糯米粉，揉成面团。

2. 分成小份，搓成圆球后压扁成饼状。

3. 裹上鸡蛋液和面包糠，油炸至金黄。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望这些信息对你有所帮助!