电饭锅烧虾

用电饭锅烧虾的步骤如下：

准备食材

大虾半斤

姜适量

蒜适量

沙茶酱适量

芹菜适量

盐适量

糖适量

料酒适量（可选）

处理虾

将虾清洗干净，泡着备用。

挑出虾线，剪掉虾头、虾脚和虾刺。

准备调味料

电饭煲烧开水，同时把姜、葱、芹菜切碎，放入沙茶酱、酱油、油、糖、盐搅拌。

煮虾

水烧开后放入已调好的酱料，待水再次沸腾时放入虾。

虾变红时捞起过冷河，切须。然后再放入电饭煲继续煮，直至虾完全熟透。

附加步骤（可选）：

可以在切须后腌一下虾，用料酒或者已调好的酱料。