西安红烧肉推荐

在西安，有几家值得推荐的红烧肉餐馆：

高新四路的四季恋、 毛公湘菜馆（友谊西路店）和 苏浙会馆（大庆路店），这些餐馆都有售卖红烧肉，并且各有特色。

陈大爷红烧肉，位于龙首商业街服装大厦2楼西侧（近未央路），这家餐馆的红烧肉采用地道上海传统做法，皮用火烧过，甘蔗直接作糖，炖得极其软烂，入口即化，不会过于油腻干柴。

上海小南国（北大街店），这里的外婆红烧肉保持了上海菜浓油赤酱、口味偏甜的风格，精选五花三层猪肉，与手工打制的百叶结一起慢火煨炖，肥而不腻。

乐度台式融合菜，这家餐馆位于欧洲古典风格的装修中，提供创意和价格都很高的红烧肉，虽然知名度不高，但依靠口碑传播，已经成为经典老店。

日出烧肉，以其独特的雪花牛肉和温泉蛋著称，红烧肉上铺着葱花，金黄饱满的温泉蛋让人回味无穷。

麻婆烧肉，结合了川味的麻婆豆腐和酱制，加上鲜香多汁的猪肉，辣中带麻，香气扑鼻。

经典烧肉，牛肉上分布均匀的油脂，混着海苔条和糖心蛋，口感丰富，回味悠长。

椒麻鸡腿，虽然不辣，但有一种特别的口感，是喜欢麻辣口味的朋友可以尝试的。

根据以上推荐，你可以根据自己的口味偏好选择合适的餐馆和菜品。如果喜欢传统上海做法的红烧肉，陈大爷红烧肉和上海小南国是不错的选择；如果追求创意和独特的口感，乐度台式融合菜和日出烧肉值得一试；而喜欢麻辣口味的，麻婆烧肉和经典烧肉会给你带来不一样的美食体验。