一份金针菇拌面的热量

一份金针菇拌面的热量 大约为40大卡（167千焦）。这个热量水平相对较低，适合减肥期间食用。金针菇本身热量很低，每100克大约35卡路里，而拌面通常使用面粉制作，每100克热量约为250卡左右。因此，一份金针菇拌面的热量会低于纯拌面的热量，但具体热量可能会因为使用的酱料和配料的不同而有所变化。

建议在选择金针菇拌面时，可以注意以下几点：

酱料选择：

尽量选择低热量的酱料，如酱油、醋和少量香油，避免使用高热量的辣椒油或沙拉酱。

配料选择：

可以适当增加一些低热量的蔬菜，如黄瓜、胡萝卜等，以增加纤维摄入和饱腹感。

分量控制：

虽然金针菇拌面的热量较低，但也要注意分量控制，避免过量摄入。

总的来说，金针菇拌面是一种低热量、高纤维的美食，适合减肥期间食用。