金针菇切下怎么养

在家里种植金针菇是一种有趣且实用的活动。以下是详细步骤：

购买新鲜的金针菇，确保根部完好，最好带有一些沙土。

选择一个高度约为10cm的容器，底部铺上一张纸巾或湿纸巾。

在容器中加入1-2勺小苏打粉末，再倒入适量的水，使小苏打融化。水的高度不需要太高，能浸满根部的一半即可。

将切下来的金针菇根部放在纸巾上，然后用保鲜膜将容器盖住，放在阴暗不透光的地方，大约1周后，金针菇根系上就会冒出小脑袋。

保持环境温度在5-10度之间，避免阳光直射，定期喷水保持湿润。

当金针菇长到10cm左右时，就可以割下来烹饪美食了。

通过以上步骤，你就可以在家里成功种植金针菇了。这种方法不仅简单，而且金针菇的生长速度也较快，一般1-2周就能收获一批。