大象肉好吃么

关于大象肉是否好吃的问题，存在一些不同的观点：

大象肉不太好吃

大象的生长周期长，体型大，肉质纤维较粗，口感较老。

大象肉含有许多寄生虫，仅有少部分部位（如鼻子和大腿肉）可以食用。

某些部位相对较好吃

象鼻和象舌等较为柔软的部位，味道较好，尤其是象鼻，经过炖煮后会呈现白色凝胶状，略带甜味。

食用大象肉的情况

在非洲一些地区，食用大象肉是普遍现象，但主要是出于生存需要而非口感。

现代大象是国家一级保护动物，偷猎和食用大象肉是违法行为。

综合以上信息，可以得出结论： 大象肉在口感上并不被广泛认为好吃，主要由于其肉质较粗、有寄生虫以及保护动物的身份。因此，除非在特殊情况下（如生存需要），否则一般不推荐食用大象肉。