怎样炸米饭团子

炸米饭团子是一道简单又美味的小吃，适合早餐或下午茶。以下是几种不同的炸米饭团子的做法：

做法一

用料：

米饭 300克

面粉 100克

火腿肠 2根

鸡蛋 1个

蒜苗 适量

油 适量

盐 适量

十三香 适量

步骤：

1. 米饭用现煮的更好，剩饭请先蒸热。

2. 蒜苗切小丁，火腿肠切小丁。

3. 火腿肠丁和蒜苗丁放入米饭碗，加适量盐、十三香拌匀备用。

4. 面粉加适量水，打入鸡蛋，搅拌成面糊。

5. 如果有条件，戴一次性手套或用保鲜膜、保鲜袋团成合适大小的饭团。

6. 锅里加多点油烧热，将饭团放入面糊中挂糊。

7. 油热后，下油锅炸至表面金黄即可出锅。

8. 摆盘，配上一杯茶，早餐或下午茶享用。

做法二

用料：

剩米饭 适量

油 适量

葱花 适量

鸡蛋 1个