蒸土豆胡萝卜山药
蒸土豆、胡萝卜和山药是一道营养丰富且简单易做的菜肴。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：
食材
土豆 1个
胡萝卜 1根
山药 1小段
盐 适量
橄榄油 少许（可选）
制作步骤
准备食材
土豆、胡萝卜、山药去皮洗净。山药去皮时可以在流动水下进行，以缓解黏液对皮肤的刺激。
切薄片
将土豆、胡萝卜和山药切成薄片，注意切得越薄越好蒸熟。
蒸制
将切好的土豆片、胡萝卜片和山药片放入蒸锅中，注意摆放顺序，可以胡萝卜放在上面，土豆放在中间，山药放在下面，这样蒸出来的口感更好。
大火蒸10-15分钟，直到土豆和胡萝卜熟透，山药变得柔软。
调味
取出蒸好的食材，撒上适量的盐进行调味。如果喜欢，可以淋上少许橄榄油增加风味。
享用
将调味好的蒸土豆、胡萝卜和山药盛入盘中，即可享用这道健康美味的菜肴。
注意事项
营养均衡：虽然蒸土豆、胡萝卜和山药都是营养丰富的食物，但建议每天饮食中添加其他种类的食物，以保证营养均衡。
过敏情况：对这三种食材过敏者应避免食用。
通过以上步骤，你可以轻松制作出一道营养丰富、口感美味的蒸土豆、胡萝卜和山药菜肴。希望你喜欢!